一提到养肺润肺的食材
大家都会想到的是百合
今天推荐一个也具有养肺润肺功效的食材
它就是白萝卜
这白萝卜与哪些食材相互搭配更美味又营养呢？
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顾玉亮中国烹饪大师
具体如何制作呢？快来学习一下吧~
使用道具煮锅、平底锅、菜勺、盘子
主要食材豆浆少许
鸡蛋少许
油菜少许
桂圆肉少许
烹饪步骤准备食材豆浆中加入鸡蛋搅拌均匀，撒上油菜碎，上锅蒸制20分钟，白萝卜切丁。
小知识点
顾玉亮中国烹饪大师
5个鸡蛋配克的豆浆
医院治未病中心主任
鸡蛋滋阴
豆浆具有润肺养胃、化痰止咳的功效
蒸制
上锅蒸制20分钟，豆腐蒸熟后，改刀码盘。
勾耗油芡
锅中放入底油，放入葱姜爆香。放入蚝油2勺、料酒1小勺、开水3勺、白糖适量放糖不觉甜，然后加入少量胡椒粉去腥。
摆盘
将白萝卜丁撒在豆腐上，再浇淋上芡汁即可。
小知识点
医院治未病中心主任
白萝卜能润肺、下气、润肠
有止咳润燥的功效
看看你都错过了哪些美味佳肴？
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口感堪比红烧肉，却让人越吃越瘦的素食美味，保护心血管！
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